2023-04-09 11:30
材料:大闸蟹、葱、姜、生抽、醋
1.用刷子把大闸蟹刷清理干净。
2.锅中加入水,放入葱断儿、姜片烧。
3.锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,放入蒸锅中,上面放两片姜。
4.盖上盖子,上汽后大火蒸10分钟即可。
5.蒸的时候,可以把姜切沫,放入姜、生抽、醋调成汁。
6.蒸好后蘸汁吃就可以了。