你知道杭州外婆家的特色菜是什么吗？

2023-04-02 20:45

1个回答

2023-04-02 22:28

外婆红烧肉：外婆家招牌菜之一。精选上等五花肉，加上鲜嫩笋干、优质青鱼干焖制而成，肥而不腻，没有传统红烧肉的甜味，加上笋干吸油，吃起来口感不仅鲜美而且还很清爽。杭州外婆家是一家比较有名气的餐馆，其中的特色菜也是有很多的包括蟹黄鸡蛋羹、奶香青豆泥、茶香鸡、鲍汁牛柳、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、东坡肉、珊瑚虾等！

相关问答

外婆家经营的是杭州本地菜还是哪里的菜？

1个回答2022-08-06 10:45

杭州经典早点：烧饼油条、拌面、片儿川面、杭州小笼、鲜肉大包、大小馄饨、猫耳朵杭州经典点心：葱包桧儿、油墩儿、吴山酥油饼、定胜糕杭州传统名菜：东坡肉、西湖醋鱼、干炸响铃、杭州酱鸭、油焖春笋、龙井虾仁...

杭州十大经典名菜

1个回答2024-04-08 23:03

杭州十大经典名菜如下： 1、西湖醋鱼西湖醋鱼，又称“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，前身为“宋嫂鱼羹”，是杭州市传统风味名菜。其以草鱼等食材用料烹制，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩，带有蟹味，别...

杭白菜是杭州的白菜吗？

2个回答2023-04-20 13:56

其实并不是，虽然只听名字你会觉得是这样，但是事实上，杭白菜只不过是在杭州卖的白菜而已，杭州本地其实并没有那么多白菜，大部分还是外地运来的，叫这个名字也就是想卖得贵一点，毕竟本地货紧俏吗。

杭州十大名菜有那些？

2个回答2022-08-25 20:20

杭州菜主要有杭州宁波绍兴三部分组成。口味重鲜嫩清脆。名菜有西湖醋鱼东坡肉龙井虾仁油焖青笋蜜汁火方冰糖甲鱼网油包鹅肝清汤越鸡干菜焖肉糟熘白鱼面点小吃有虾爆鳝面宁波汤圆 ...

杭州张生记的金榜菜肴

1个回答2024-03-19 17:16

消费者最终考究的是菜肴，色香味形缺一不可，张生记获得消费者好评如潮，关键在于久经考验，有口皆碑的美味佳肴。在众多的特色菜中，消费者给予张生记一个金榜题名：状元：精选成年江南麻鸭、天目山笋干、上...

杭州特色菜有哪些

1个回答2022-10-31 02:06

杭州特色菜有龙井虾仁，西湖醋鱼，东坡肉，鱼头豆腐，金牌扣肉，杭州酱鸭，等等

杭州的外婆家在哪里？

1个回答2022-11-21 20:13

营业场所市区很多的。外婆家、同忆餐厅都是外婆家的。办公场所之前在西溪路（古荡附近）时代电影公司那里。

杭州外婆家

4个回答2022-08-23 16:45

马塍路那家吧。我搞不懂了，为什么外婆家的人气这么好呢，我去了几次觉得一般阿

杭州外婆家

3个回答2022-10-03 03:37

不会啊，外婆家的所有连锁店的价格都是统一的，菜单都是一模一样的

徐世昌银元

1个回答2024-06-25 12:16

你说的是民国徐世昌像仁寿同登纪念币（现在有学者将无纪念币三个字的一版认定为无面值的纪念章），这个国内成交价在几万元---几十万元不等，具体要看钱币的版本、品相才能大致估价。

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