蔬菜用什么肥料长得快

你好，如果基肥不够，就会影响蔬菜生长，那么只有在开花结果之前，进行补救—追肥。平时，如果生长缓慢，发育不良，也要进行追肥。

叶面追肥

将肥料溶解于水，或者将有机物放在水中发酵，制成液体肥料。加水稀释后叶面喷洒追肥。要注意的是，不要将很浓的肥液泼到菜叶上，也不可离根太近，以免造成烧伤。这种方法适用于各类果菜后期补充磷肥时使用。见效很快。

深埋追肥

在蔬菜旁挖一条浅沟，将肥料埋入，盖上土，浇些水。要注意的是，沟不要离菜太近（距离菜根至少10cm）。这样追肥由于肥料集中，浓度大，不适应在夏季需水量大的季节使用。一般在冬闲季节，作物生长量不大时采用此法，让埋施的肥料逐步分解，不断供给作物。

冲水追肥

作物浇水时，把定量可溶于水的肥料撒在水壶内溶化，随浇水渗入作物根系周围的土壤内。这种方法浪费的肥料较多，且容易渗漏流失，肥力难达根部。在大面积蔬菜出现严重缺肥症状时，可以作为首选追肥方法。

叶类蔬菜追肥

一般来说，叶类蔬菜多施粪肥、液体豆肥等含氮高的肥料能使菜长得又快又大，建议使用海餐沃高氮水溶肥，吸收利用率高。

瓜果类蔬菜追肥

茄果和瓜类蔬菜如果底肥充足，就不必追氮肥。如果底肥不足，在幼苗生长期可以追一些氮肥。长大后，太多的氮肥会使枝叶生长过旺，花期推迟，甚至不能开花结果。但可以在开花前，追一次磷肥和钾肥（如草木灰、海藻肥等），以促进开花结果。

根茎类蔬菜追肥

根类蔬菜也是如此。太多的氮肥会使枝叶长得多，根却不长大。但可以追钾肥和磷肥以促进根系生长，以及糖份和淀粉的制造和储存。