当归是种香料吗？有什么香味？

当归味甘、性温，归肝、肾、脾经，功效与作用具体如下：
1、当归有补血、活血功效，对于因为肝血虚而引起的面黄肌瘦或唇爪无华、头晕目眩、心悸、肢体麻木、头晕者，可以配熟地、白芍、川芎，配起来最有名的中医的补血四物汤，所以它是补血的最主要的药；
2、当归有补血、活血，调经止痛的功效，所以临床上多治疗容易肝郁气滞引起的月经不调、闭经、痛经等；
3、当归的使用也很讲究，当归一般可以生用，补血应用当归身，破血要用当归尾，止血应用当归头，所以补血活血应用全当归；
4、当归有润肠通便的功效，可以治疗老年体弱，产后以及久病血虚，肠燥便秘的人，同时它可以配用火麻仁，枳壳、生地等，这样通便效果还会更好。
1.当归属于补虚药，具有活血补血、调经止痛、润肠通便的功效，可以用来治疗血虚萎黄、心悸眩晕、痛经闭经、月经不调、心胸疼痛、虚寒腹痛、风湿痹痛、跌扑损伤、疮疡痈疽、肠燥便秘等。
2.当归可分为生当归和酒当归，两者的功效各有侧重。生当归擅长补血、调经、润肠通便，常常用于治疗血虚证、血虚便秘、痈疽疮疡等；酒当归擅长活血调经，常用于治疗血淤闭经、痛经、风湿痹痛、跌扑损伤等。
3.传统医学认为，当归身更善于补血，而当归头更善于止血，当归尾则偏重于活血，全当归偏于补血活血。
4.据现代研究表明，当归还具有调节血压、促进造血、抗肝损伤、抗凝血、提高免疫力、抗肿瘤、降血脂等作用。目前，当归还可以治疗急性脑梗死、膝骨性关节炎、瘙痒症。