花生和黑芝麻一起吃有什么效果

2023-03-07 09:41

3个回答
美容,对皮肤和头发比较好
花生芝麻能一起吃
花生芝麻糖
原料:花生米芝麻白糖油白醋
制作:
1.
开小火,将花生炒熟;
2.
炒熟的花生冷却後去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎,不要太碎;
3.
将白芝麻炒熟备用;
4.
将碎花生和芝麻按2:1的比例混合;
5.
准备好一个容器,在表面上刷层薄薄的油;
6.
在锅中放入少量的油和适量的白糖,小火慢慢炒,不停的搅拌;
7.
直到糖成为深棕色,无气泡後加入适量的白醋;
8.不停的搅拌,直至无大气泡;
9.加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀;
10.
层出来放入准备好的容器中按压平;
11.定型後放在案板上摊冷些;
12.半凉时切成小块,继续放到凉透;
花生芝麻汤圆
材料:
材料(汤圆):
糯米粉:
300克
沸水:
½杯
水:
1杯
(室温)
红色素:
适量
(随意)
材料(糖水):
水:
适量
冰糖:
适量
鲜姜:
3-4片
香兰叶:
5片
馅的材料:
生花生:
150克
黑芝麻:
75克
白糖:
150克
做法:
干锅烧热,放入芝麻(用小火),要不停地翻炒,直到闻到芝麻香就差不多了。
装起芝麻後接著炒花生,同样要不停地翻炒,直到炒出香味,花生衣都变红甚至脱落,最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦。
差不多的时候就可以熄火了,用锅的余温继续把花生烘一下。
把花生和芝麻分别捣碎。
最後把两种碎加上白糖,拌匀备用。
准备面团:做法同无馅汤圆。
揪一小团面,搓圆,再用手指按一个小窝。放入花生芝麻馅,轻轻捏紧封口後,揉圆。(用一个大盤子洒上乾粉,把揉好的汤圆先摆放在一起,全部做好後再煮)
准备糖水:做法同无馅汤圆。
用一个锅煮滚水,放入包好的汤圆,开始汤圆会沉底,煮至浮起,一见浮起,就可将汤圆捞起转至糖水中,即可进食。
注:
馅裏面的白糖放多点会更美味。
用姜片煮的糖水可以趋寒暖胃。
煮汤圆的时候,水滚後加入一匙冷水,反复三次,让汤圆在似滚未滚的状态煮熟,不容易破。

芝麻和花生能一起吃的。花生可以降低胆固醇,花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。花生可以延缓人体衰老,花生中的锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育。

花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们不仅仅富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美容功效。

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