有哪些简单的炒饭做法？

苹果炒饭

用料 蔬菜丁随意；米饭1碗；苹果半个；鸡蛋1个；油1大勺；盐1小勺；番茄酱1大勺；料酒少许 做法

苹果切丁；鸡蛋打散。
炒锅大火热油，下入鸡蛋液，不要等鸡蛋全熟就倒入米饭，料酒，翻炒均匀。
加入盐和番茄酱炒匀，加入蔬菜丁稍微翻炒，加入苹果丁炒匀。
蚝油蛋炒饭

用料 熟米饭二两（一人份）；鸡蛋一个；美味酱油（如味极鲜）一勺；葱花少许；蚝油一勺；盐少许；料酒适量 做法

吃剩下的熟米饭二两（一人份），备好待用。
打鸡蛋，鸡蛋液里加入少许水、料酒、盐，这样炒出来的鸡蛋比较鲜嫩，入味儿。
热锅冷油，然后打入鸡蛋迅速翻炒，并拨散成鸡蛋花。然后立刻放入葱花爆炒，注意葱花不要糊了哦。
放入米饭，与蛋花混合后迅速翻炒。放入蚝油，以及美味酱油、少许盐，翻炒2分钟。
关火。一碗简单美味的蚝油蛋炒饭就可以出锅啦。
欧式培根炒饭

用料 冷饭1碗；培根；玉米粒；芦笋或青椒；油；高菜（其实就是咸菜啦） 做法

芦笋切丁，培根切小条，冷饭打散
锅里少许油，炒培根，再入芦笋丁炒，加玉米粒，加冷饭。出锅前加高菜，觉得味道淡可以加点点盐。
炒匀出锅，开吃

可以做简单的虾仁炒饭，将胡萝卜丁玉米粒豌豆放入锅中，加入酱油芝麻油姜粉和白胡椒并搅拌均匀备用，锅中倒入油倒入虾仁炒至变红，加入盐和胡椒调味，再加入大蒜和洋葱胡萝卜玉米豌豆，最后倒入米饭加入葱酱油翻炒2分钟，再倒入之前的虾仁，这样一道美味的虾仁炒饭就做好啦。

最简单的炒饭做法：番茄蛋炒饭食材准备：米饭，鸡蛋，番茄， 胡萝卜油适量， 盐适量 ，生抽适量，葱花适量，先将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液，然后将胡萝卜切成小丁，西红柿切块，葱花切削段，再用热油炒一下胡萝卜，放一点点盐，鸡蛋液炒一下，放一点点盐，西红柿翻炒出汁，放米饭一起翻炒放盐，把刚刚炒好的胡萝卜和鸡蛋一起下锅翻炒，最后放生抽，最后放葱花就可以了。

简单的炒饭的做法有扬州炒饭 ，番茄蛋炒饭 ，酱油炒饭，韩式辣白菜炒米饭 ，鸡蛋炒饭，火腿蛋炒饭 。