五分糖是什么意思

五分糖其实就是半糖，就比如说我这杯奶茶里面，我要放50克的糖，如果你要半糖的话，我就只会给你放25克的糖。

奶茶系列比例（一般500cc）：全糖40g，五分／七分25g，三分／无糖15g，无糖有特殊要求也可不添加。

简介

在产品研发上，研发师们会针对不同类别的糖，来计算饮品的放糖克度，因为不同的糖甜度也会不同。

目前饮品店使用的糖一般都是果糖，蔗糖和冰糖，三种糖果糖的甜度最高，其次就是蔗糖。

如果针对奶茶系列的产品使用果糖大概来算，一杯500cc的奶茶，全糖一般是25g—30g左右，三分甜10g左右，五分大概是15g—20g左右，七分甜大概20g—25g左右。