巧克力火锅怎么制作？

可依据个人口味进行菜式创新
七、除了文章中介绍的锅底、小菜和调料，大可依据个人口味进行菜式创新。同时还可以准备一些冰块，将蘸过热巧克力的水果放进冰里令巧克力快速凝固，这样口感较脆。可以随意搭配菜料
八、巧克力火锅最大的好处是可以随意搭配菜料，以及增减食物的数量。通常200～300克巧克力只需7、8分钟就能融化，1小时后逐渐凝固。在融化巧克力的时候，可以两人一起准备其他食物，也很浪漫。

其实巧克力火锅原料很多样化，几乎所有的水果和干果，甚至是饼干、糖果等等，只要是你能想得到的都可以成为巧克力火锅的“最佳亲密小伙伴”哦。