2023-02-16 01:10
主料:米饭300克、蛋黄3个、色拉油适量
辅料:盐少许、香菜末少许
1、准备好材料,蛋白与蛋黄分离,只用蛋黄,锅内放少许色拉油烧热,加入米饭。
2、用勺子压拌炒散。
3、倒入打散的蛋黄快速翻炒。
4、放入适量盐调味。
5、放入切碎的香菜末炒匀。
6、关火,装盘即可。