2023-02-13 18:15
南方的春季,要吃过马兰头才算完整。野生马兰头真的很鲜嫩,伴着香干,再加点麻油,味道真是让人着迷啊。
那就是我们当地的香椿拌面了,香椿油拌面真是春天不容错过的美味!经油温轻炸之后的香椿口感酥脆,香味更重,原本的涩味已经消散,再加上Q弹的面条,和一份现做浇头,光闻就让人垂涎欲滴。