那些旅行中的美食，背后有怎样有趣的故事？

那段时间到南方那边去测绘，到了扬州的时候我们品尝到了最为有名的狮子头。

当时在扬州的那一条商业街里面非常的古朴。我们挑选选，到了一家看起来很有古风店，里面的招牌菜就是扬州狮子头和扬州炒饭。

那个时候也不是饭点，在做菜的时候老板就跟我们闲聊说扬州的狮子头，是因为在唐朝的时候有一个大官邀请别人而做的菜，当时的厨师做菜的时候把肉全部都捏成一团，然后就直接把菜给上上去。

客人看到这个菜长得很奇怪外表非常的粗糙，就像一个狮子的头。尝到嘴里的时候，竟然意外的发现非常的好吃，就起名字叫狮子头。

经过一代演变狮子头虽然在做法上更加的精致。味道也随着它的传播变得千奇百怪，但是这个名字始终没有在变过。

我们听得津津有味，老板那种一唱三叹的句子帮我们惊叹到，没想到一家饭馆老板还有这样的才华，和说书一样。

旅行中最大的收获之一就是体验各地美食，去年冬天，我跟随家人一起从内蒙到西安，再转飞成都，重庆，一路上饱览了各地风光，同时体验了很多美食。

在重庆，一位当地的朋友安排我们入住，特意叮嘱我们第二天不在酒店吃酒店安排的早餐，他说要带我们去体验当地的一种特色小吃，铺盖面。第二天一早，他就早早过来了，我们一行五人跟着他七转八绕，终于在一个非常简陋的店里坐下，店面虽然简陋，但是食客如云，我们排队的当儿，我特意跑到前面看何为铺盖面，原来就是一大盆面，软软的，老板娘沿着边揪下来，抻成一个大面片，你也许会说，这有什么稀奇的？但是，小吃从来就不是华丽取胜，而是那种独特的味道，如同小家碧玉，让吃惯了美味佳肴的食客突然感受到了一种沁心的味道。是的，我们放弃了五星酒店的早餐，就为了体验独特。独特，原来是各地小吃的不二法宝。