纯奶和酸奶除了口感上的区别，营养价值上哪个更好？

2023-02-11 04:06

1个回答

2023-02-11 05:59

1.本身酸奶营养成分和纯奶是一样的，而且由于经过了发酵，比纯奶更容易吸收。
2.酸奶中含有活性乳酸菌等，这些益生菌对人体肠道健康也有好处。
3.酸奶的工艺要更加多样化，能有效的满足消费者的需求，比如现在一款叫布朗旎烧酸奶的就是为年轻的女性白领准备的。

相关问答

酸奶和纯奶的营养价值区别

3个回答2022-11-24 06:05

1、从价格上来说，酸奶普遍要比纯牛奶要贵一些，因为酸奶的制作工艺相对要复杂一些，需经过发酵等过程。 2、从质地上来说，酸奶一般更粘稠一些，而且酸奶有固体类型的。 3、从制作工艺上来说，纯牛奶一般...

酸奶和纯牛奶哪个营养价值高

2个回答2022-09-10 10:23

牛奶和酸奶都对人体有益，两者的营养价值相差不大。这两种人在成分、热量、适应人群等方面都有一定的差异，哪一个更好取决于自己的需求，可以选择。牛奶和酸奶都富含牛奶、优质蛋白、维生素B等营养素，但酸奶...

纯牛奶和酸奶的营养价值有什么区别？纯牛奶和酸奶哪个更好？

2个回答2022-11-28 06:00

纯牛奶的含钙量是更高一点。而且里面的维生素和蛋白质也是很多的，酸奶的营养价值并不是很高。有防腐剂，我认为纯牛奶更好。

纯牛奶和酸奶的区别是什么，营养价值如何？

1个回答2023-06-02 14:08

牛奶和酸奶的共同点都是属于富含优质蛋白质的乳制品，但是最大的区别是酸奶是在牛奶经过加入一些益生菌（如乳酸菌、双歧杆菌、嗜热链球菌）等，在合适的温度下经过大概8-12小时的发酵作用就变成酸奶了。牛奶发...

酸奶有什么营养价值？

1个回答2023-07-24 22:31

酸奶具有以下作用：第一，酸奶中含有大量的乳酸菌，可以促进胃肠道的蠕动，具有开胃的功效。第二，酸奶中含有大量的维生素d以及钙等微量元素，有效的预防骨质疏松，可以维持骨的坚韧性。 ...

纯牛奶、甜牛奶、酸奶哪个营养价值最高呢？

1个回答2023-01-22 10:19

纯牛奶营养价值高，甜牛奶容易长胖，酸奶可以减肥不过有胃病的少喝酸奶酸奶会于胃里的酸液产生反应会胃寒

纯牛奶、甜牛奶、酸奶哪个营养价值最高呢？

3个回答2022-09-16 07:47

鲜奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大，二者可以相互替代。二者区别是：酸牛奶的蛋白质和脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些有机酸有效...

纯牛奶和酸奶的营养价值不一样，具体有哪些？

2个回答2022-11-28 05:23

酸奶是牛奶中加入乳酸链球菌或乳酸杆菌来进行发酵而成，有利于人体的消化吸收。酸奶和牛奶的营养成分没有很大的差别，主要是钙和蛋白质。肠胃不好的可以喝酸奶。

奶酪和酸奶哪个营养价值高?

5个回答2023-03-21 07:57

奶酪是一种发酵的牛奶制品，性质与常见的酸牛奶相似，都是通过发酵过程制作，都含有乳酸菌，奶酪的浓度比酸奶高，近似固体食物，营养价值也更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质...

酸奶的功效与作用酸奶的营养价值

1个回答2022-10-28 11:51

酸奶的营养价值其实和牛奶差不多，主要在里面的蛋白质，而人体是需要蛋白质的，尤其是很多人是缺乏的酸奶的功效呢，还有调理肠胃，因为里面有益生菌乳酸菌等等。

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