我们可以根据红薯的外观,去辨别红薯的好坏。北方的城市冬天很容易刮风,所以说每次下班回来我都喜欢在楼下买一个烤红薯,捂在手里暖暖的,吃起来还比较香,那么其实我们也可以自己在超市买红薯回来烤。红薯的时候一定要买那种好的红薯,这样回来做的时候才更加香甜,那么你知道购买红薯的时候,怎样分辨红薯的好坏吗?欢迎大家在评论区下方分享你的观点。
一,根据红薯的外观去挑选红薯。
想要挑选好的红薯,必须要对红薯的知识有一定的了解,比如说我们可以根据红色的外观去挑选红薯,去超市买红薯的时候,我们首先要选那种个头大,而且红薯皮比较光滑的红薯,或者是那种细长型个头比较匀称的红薯,这些红薯的味道应该都不错。
二,我们可以根据红薯的品种去买好吃的红薯。
因为想要买到好吃的红薯,最靠谱的方法就是根据红薯的品种去挑选,现在知名的红薯品种,有烟薯25号和龙薯9号,这两种红薯都是非常好的品种。特别是烟薯25号买回家之后放在烤箱里面烤一烤,味道香甜,烤红薯的香味会弥漫整个房间,但是大家一定要买到真正的烟薯25号,而不是冒充的品牌。
三,我认为红心的红薯比白心的红薯甜。
我们大家应该都知道红薯的果肉颜色是不一样的,用我们老家的通俗话来讲,就是红心红薯和白心红薯,我个人认为红心的红薯比白心的红薯更甜,所以说我们买红薯的时候也可以问商家,他卖的红薯是什么样的果实颜色。如果可以的话,我认为还是要买红心的红薯,因为红心的红薯果肉更加细腻,而且也更加香甜。