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鸡腿怎么做好吃?
2023-02-05 00:55
2个回答
2023-02-05 05:29
鸡腿当然是裹上鸡蛋液再裹上面包糠炸至金黄,再撒上辣椒面,这样做出来的炸鸡腿超级好吃。
2023-02-05 03:06
1、鸡腿洗净,放入锅中,加入姜、葱以及料酒煮15分钟,捞出鸡腿,沥干水分。
2、取一小碗,放入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜、葱,搅拌后加入鸡腿,腌两个小时。
3、将腌制好的鸡腿裹上面糊,面糊是用面粉、淀粉以及鸡蛋加入适量水调制而成的。
4、鸡腿裹上面糊之后,在裹上面包糠,放入锅中油炸至颜色金黄即可捞起即可
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