翻糖蛋糕的制作方法

2023-02-02 00:37

1个回答

翻糖蛋糕里面的蛋糕胚用重油蛋糕，或者海绵蛋糕这类胚体比较结实的蛋糕胚，外面的装饰用翻糖膏而成，由于翻糖膏有很好的延展性，可以做出很多漂亮且不同的造型

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1个回答2023-08-07 01:12

翻糖其实就是糖，是甜的。翻糖蛋糕的味道，主要取决于它里面的蛋糕部分，如果蛋糕部分好吃，那翻糖蛋糕就好吃。因为翻糖膏本身没有什么特别的味道，就是像在吃糖。口感方面，翻糖蛋糕没有奶油蛋糕吃起来...

1个回答2023-02-27 03:46

翻糖蛋糕材料：蛋糕体：低粉65克、黄油30克、牛奶30克、糖40克、蛋3个奶油霜：黄油100克、淡奶油150克、糖粉30克蛋糕装饰：翻糖、干佩斯、食用色素适量做法：【蛋糕体】 1、黄油隔...

1个回答2023-01-03 23:48

翻糖蛋糕也是蛋糕的一种，它的原材料相比普通蛋糕要贵，它是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。

1个回答2022-12-02 19:15

翻糖蛋糕材料：蛋糕体：低粉65克、黄油30克、牛奶30克、糖40克、蛋3个奶油霜：黄油100克、淡奶油150克、糖粉30克蛋糕装饰：翻糖、干佩斯、食用色素适量做法：【蛋糕体】 1、黄油...

1个回答2023-03-30 04:32

4个回答2023-02-23 06:06

主料低筋面粉150克辅料鸡蛋300克调料色拉油150克食盐少许白糖150克香草粉5克翻糖160克糖粉200克黄油200克鸡蛋清100克翻糖蛋糕的做法所需材料分配蛋糕(8寸...

1个回答2024-02-17 14:33

其实翻糖就是糖,味道是甜的。但它吃起来没有奶油蛋糕那么软糯,但是很Q弹,就像是软糖一样。它的味道,主要取决于它里面的蛋糕部分,如果蛋糕部分好吃,那翻糖蛋糕就好吃。因为翻糖膏本身没有什么特别的味道...

1个回答2024-02-26 12:52

翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法！延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可...

1个回答2024-02-07 04:00

翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法！延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无...

1个回答2024-04-01 06:10

《恋之魔法波波糖》啦!!我也看过那个片段~~~是不是说，一个女孩，在吃蛋糕时，在蛋糕上发现了一颗好看的“糖果”，然后就~吃了，但是那个是什么，神界的宝物，有两个男的还有一大堆人为了通过测试都在找那个珠...

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