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简述中国菜肴发展的方向是哪四个方面?
2023-01-26 17:58
1个回答
2023-01-26 22:22
如果有美食基础的话,学个健康家常菜短期加强一下就可以了,几个月有针对性的提升一下,学一些常见的养生汤、家常菜等,菜品非常全。
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菜肴故事有知道的吗
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2024-01-26 16:20
夏天有什么菜 合肥点菜宝 韭菜炒豆皮的做法
关于菜肴的来历的小故事
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2024-01-29 18:24
东坡肉的来历: 我国宋代大文学家苏试,因为写诗得罪了朝廷而被降职,下派到湖北黄州,到了黄州后,他自称为“东坡居士”。 当过大官的他,仍爱好美食,却没有心情去酒楼饭店,便亲自动手来烹调了,由此排...
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关于菜肴的来历的小故事
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2024-02-22 10:27
故事:从前,有一个叫花子,他到一个破庙里的一棵树下躲雨,当时他又饥又饿,突然看到有一只鸡,他就想把那只鸡当作自己的晚餐,叫花子把那只鸡杀死以后,就在那棵树上扯了两片大树叶,把鸡用树叶包起来,用泥土裹住...
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儿童菜肴做法?
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2024-02-24 08:52
虾仁蔬菜粥:上周末给宝宝做的,宝宝还满愿意吃的,把做法写下来给妈妈们分享。食材:虾仁3个,米小半碗,小白菜2颗,姜少许(所有量根据宝宝的食量来订)步骤: 1.将虾仁、姜切成碎末,小白菜切成丝备用2...
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以成语命名的菜肴
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2024-03-02 15:22
花好月圆、游龙戏凤、龙凤呈祥、掌上明珠、鹏程万里、草船借箭、八仙过海
有典故的菜肴
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2024-02-07 12:41
龟汁狗肉 将错就错成名菜 有许多流传至今的名菜并非某个高厨或名人贤士精心制作的,而是由于机缘的巧合,名菜往往在“错中成”。 龟汁狗肉:传说汉高祖刘邦年轻时,常到其以宰狗为业的娘舅处“揩油”,娘舅赶之不...
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小学生能做得简单菜肴
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2024-01-29 01:02
夏天到了啊,做些凉拌的怎么样? 凉拌黄瓜还不错,首先把黄瓜切成小块(最好工整点,好看),然后放进碗或盆子里,放适量的醋,酱油,盐等调料,如果你掌握不了量的话,直接放点辣子酱(不知道你们那边有没有辣子...
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描写菜肴的成语?
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2024-02-21 20:54
芳香四溢香飘十里油而不腻香脆可口咸甜适中甘脆爽口五味俱全酸甜可口鲜美多汁清爽可口质嫩爽口麻辣鲜香香甜软糯珍馐美味饕餮大餐美味,可口,好吃,香甜,爽口,口齿留香,回味无穷,玉盘珍馐,秀色可餐,色味俱佳...
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描写“菜肴”的成语有哪些?
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2024-02-28 09:11
1、大酒大肉【拼音】:dàjiǔdàròu【解释】:指菜肴丰盛,大吃大喝。【举例造句】:他每天都是大酒大肉的吃喝。2、炊金馔玉【拼音】:chuījīnzhuànyù【解释】:炊:烧火做饭;馔:饮食,...
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如何为客人介绍菜肴
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2024-05-13 09:31
一、文化掌故 例如:在江苏有一道菜叫“龙凤会”,这道菜是个文化掌故。原来是“霸王别姬”,原料是甲鱼炖鸡,用的就是文化的典故。作为一个优秀的服务人员、推销人员,要能把我们研究出的菜品通过文化,通...
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