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带壳卤味花生该怎么做
2023-01-23 06:56
1个回答
2023-01-23 07:39
卤味花生 材料:带壳新鲜花生一斤、八角两个、桂皮一段、香叶三四片、小茴香5克、花椒5克、盐适量。
带壳卤味花生的做法: 1、将花生洗净,倒入汤锅中,加适量的水浸泡十分钟。
2、将所有的大料放入,加入盐,大火煮开之后转小火三十分钟,关火后不要立即捞出,最好泡一两小时,利于更好的入味。
相关问答
卤小仙卤货味道如何?
1个回答
2022-11-26 00:27
其实可以这么认为
什么是卤味?
1个回答
2023-02-20 09:42
那所谓的卤味就是指一个东西把它加入一些调料腌制而成,然后把它熏制出来的东西,你包括鹅肝还有猪鸡这些东西都可以做成卤味。
卤菜和卤味用哪个词好
2个回答
2023-08-02 13:55
用“卤味”更好些 ,“卤菜”和“卤味”意义区别不大,但是“卤菜”听着较为传统,卤味要时尚些。
想做一些卤蛋,卤蛋是带壳煮还是不带壳煮呢?
3个回答
2023-06-28 09:05
不要带壳煮,不然的话就达不到入味的效果,而且也没有办法正常上色,也会影响食欲。
卤小仙卤菜的味道好不好?
2个回答
2022-11-28 15:27
卤小鲜肉菜的味道很好,我吃过色香味俱全,味道很鲜美的。
火爆卤味小吃
1个回答
2024-07-05 03:27
我朋友有不少就是做这个的,圈里评价比较好的可以给你说一个廖记
卤小仙卤货的味道怎么样呀?
1个回答
2022-11-23 13:45
吃过很多品牌的卤货,但是卤小仙卤货的味道我感觉是最好的,而且也有很多的熟食可以选择。
卤小仙卤货的味道好吃吗?
1个回答
2022-11-26 01:50
好吃,附近开了一家卤小仙卤货,尝尝鲜买了一小份。味道真不错,都没有吃过瘾,小孩缠着要,只能开车出去再买。
有哪些美味的卤味方子?
2个回答
2022-11-27 04:17
1:秘制口味卤水 主要材料: 大葱250克,盐250克,味精250克,海天海鲜酱500克,阿香婆牛肉酱500克,李锦记香辣酱500克,辣妹子500克,柱侯酱500克,植物油500克,姜500克,生...
全文
卤味有哪些菜可以做
1个回答
2023-01-09 15:10
可以做卤味的菜有很多。比如豆腐干,鸡蛋,猪脚,鸡脚百叶包这些都可以做成卤味的
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