教你如何做花卷

花卷馒头是许多小孩子最喜欢吃的一道零食，全国各地的花卷的制作方式实际上也全是会出现非常大的不一样的，应当说花卷馒头便是一种美味而又有营养成分的食材，并且其假如作法恰当得话，也是可推动小孩的营养成分消化吸收的， 因而针对家庭主妇们而言学习培训好多个花卷的制作方式是十分关键的。

花卷的做法大全

那麼花卷馒头要怎么做呢?最先在制作花卷以前就需要准备好相对的原材料，如小麦面粉，发酵母，调味料，食用油，这种全是 制作花卷的情况下必要的原材料之一了，那麼花卷馒头实际要怎么做才更美味呢?

1. 将牛乳略微加温融化酵母菌，静放五分钟，与小麦面粉、3克盐、15克盐和五克食用油搓成面糊，置温暖处发醇至二倍大，再揉匀

2. 面糊擀成正方形，碗里放少量食用油，添加盐、黑胡椒，搅拌，刷在面片上，再撒上葱段

3. 翻卷

4. 切段儿，用筷子在中间压一压

5. 将两边往下工作交接捏住，即成花卷馒头

6. 蒸屉刷油，花卷馒头生胚放进炒锅，冷水上锅，低火，蒸十五分钟、

如何你是不是学会了花卷的制作方式了呢?花卷馒头尽管美味，可是吃多了坐容易上火，因此建议一次性不必做太多了，当然如果有便秘或是其他问题的病人就更要留意吃的量了，仅有剂量的多吃才可以推动其身心健康。

花卷和馒头的发面方法是一样的，将发面发好了之后改成一个薄饼，上面刷上豆油，然后喜欢吃咸味的话，可以再撒一些盐，或者是葱花不喜欢吃就不要放了，然后把饼卷成一个卷，然后扭切成小块儿，然后扭成自己喜欢的花样，上锅蒸15分钟就可以了