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兰州拉面怎么做
2023-01-16 01:56
1个回答
2023-01-16 04:59
兰州拉面制作方法
牛肉用凉水浸泡三个小时,泡过后洗净切成大块。
准备炖肉料:大葱两根、干辣椒10根、八角两个、茴香一小勺、花椒两勺、草果1个、草寇1个、肉蔻1个、良姜一小段、生姜三片、盐四勺、香叶三片。
将生姜片、干辣椒、葱段、香叶以外的其他调料用调料球装起(没有的话用干净纱布包成一个小球系紧也可以。)
相关问答
兰州拉面那点事
1个回答
2024-02-19 08:01
根据《劳动合同法》,如长期使用就成为长期合同工,就不能辞退了
兰州拉面电话
1个回答
2024-01-27 09:18
8266****
兰州拉面的来历
1个回答
2024-03-16 00:53
兰州拉面的历史已经有85年,正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入...
全文
兰州拉面的由来
1个回答
2024-03-15 11:09
牛肉面俗称"牛肉拉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州拉面的历史已经有85年,正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面...
全文
兰州拉面为何那么出名?
1个回答
2024-03-25 09:40
其实我觉得牛肉面也好牛肉拉面也好,它们都代表同一种民族风味的小吃,没必要在这一个字上去做文章,我是甘肃人,在兰州我们都去吃面就叫牛大,但出了甘肃去面馆吃面的时候就叫拉面也或牛大,面馆的人是知道这个...
全文
兰州拉面多少钱
1个回答
2022-09-27 21:24
兰州没有拉面。
为什么兰州的人们都不怎么喜欢“兰州拉面”呢?
3个回答
2022-12-07 06:12
因为兰州人已经吃腻了,这种面是他们想吃就可以吃的,从小吃到大,所以说已经不太爱吃了,虽然不会像我们这种吃得很少的,那么热衷于吃面。
兰州哪家兰州拉面最好吃
1个回答
2023-10-22 14:41
作为甘肃特色美食之一的兰州拉面备受推崇,而在兰州市内也有诸多知名的拉面店铺。那么,兰州哪家兰州拉面真正好吃呢? 首推“正宗兰州牛肉拉面”店,这家拉面店位于城关区中山路上,是当地最有名的品牌之一。其主打...
全文
兰州拉面一般几点开门
1个回答
2024-02-23 00:43
兰州拉面的开门时间通常在中午11:30开始营业,早上7:00开门给预订的客人供应早餐。例如,一些兰州拉面店会在晚上11:00结束营业,另一些则会守夜到凌晨2:00 – 3:00。由于工作时间是不定期的...
全文
兰州马拉松是哪天
1个回答
2024-05-02 20:24
6.10日。上午
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