做什么菜放芥末更好吃入味？

农药残留，一般残留在比较粗的根茎里

芥菜本身就是含有芥子油的，气味有点差不多。

你做成呛菜了，也叫辣菜。这样也很好吃的，当然有的人口味不一样不爱吃。如果想要腌制咸菜就简单了，只放酱油放盐就可以了，当然还有水。那个腌好后再吃就方便了，或拌，或炒……

是的，芥末的辣不同于辣椒或者大蒜，它的辣味有点刺鼻子呛人，很难闻也很难吃，一般吃蘸料用到的牙膏筒状装的辣根就是这种芥末调料制成的。芥末一般与米错陈错香醋搭配成为蘸料。

现在谁在家做菜还用芥末啊？拌凉菜都用芥末油啦。芥末和芥末油都只能做凉菜用。

芥末可以放到凉菜里， 芥末西蓝花，等等

食材用料： 萝卜1相克食物 胡萝卜3相克食物 白菜半颗相克食物 芥末面适量 油适量 盐适量 菜谱做法： 1.萝卜和白菜洗净 2.萝卜切片 3.白菜切大块 4.准备芥末！水开后把水倒入芥末面中...

正常每种蔬菜都会产生不同的口味的，但是如果蔬菜里面没有添加到芥末味的话，不可能会吃出芥末味的味道。

　　喝可乐，汽水等，可以快速的缓解口腔辣味，使人快速恢复正常。 　　原理：由于芥末的呛味主要来源于生物碱，生物碱产生热与痛的综合反应，而可乐的主要成分是碳酸水和柠檬酸等酸性物质，酸碱中和就会使辣味...

　　材料：芥兰1斤，蒜末适量，盐适量，芥末油适量，生抽适量 　　做法 　　1.芥兰洗净后切片，然后焯水备用。 　　2.锅内放少量油，烧热后放入蒜末，爆香后倒入芥兰。 　　3.加入适量盐和生抽翻炒。 　...