板栗怎么摘

栗子成熟后可以自然采收，栗蓬即总苞自然成熟开裂，果实可自然落版下，每日早晨拾取权。这样采收的板栗，果肉充实饱满，味道极好。
栗子用打落的方法，则可一次完成采收任务。待总苞大部分变为黄褐色、有部分总苞开裂时，用木杆轻轻打落。采收后将总苞堆积覆盖，干燥时随时洒水，数日后总苞全部开裂，取出果实即可。
以上两种采收方法可以结合应用，一株树上，早熟的用自然落果采收，晚熟的可打落采收，这样可缩短采收期。

板栗九至十月就可以采摘。板栗成熟后，有些会自然堕落，还有的需要用竹竿敲打树枝，没有熟透的就需要拿剪刀剪下，注意带好手套。其营养丰富，含有丰富的维生素c以及矿物质。