苏东坡被称“古代美食家”，除东坡肉还有哪些美食与之有关？

2023-01-08 22:15

4个回答

2023-01-08 23:32

还有东坡肘子、东坡鱼、东坡豆腐等，都是东坡很爱吃的食物，而且也很好吃。

2023-01-08 23:14

1.东坡肘子，苏轼之妻王弗在炖肘子时，一时大意不小心让肘子糊锅了，结果就做出了这道美味的东坡肘子。2.东坡鱼是苏东坡当年所创。3.东坡豆腐是苏东坡被贬时用豆腐做出来的一道美食。

2023-01-08 23:00

苏轼在湖州为官期间还创造了“东坡鱼”、“东坡羹”、“东坡饼”三道美食，只不过没有东坡肉出名，所以也就没有以“东坡”命名，后人也鲜少人知道。

2023-01-08 22:44

除了我们熟知的东坡肉还有东坡豆腐、东坡肘子、东坡饼、东坡腿、东坡豆花等等，而这些美食都是以苏东坡发明的。

相关问答

古代与名人有关的“爆款”美食，除了“东坡肉”还有哪些美食？

1个回答2024-04-21 11:33

可以说在历史上，这种美食有很多，就比如说北方人特别喜欢吃的饺子，就跟医圣张仲景有着很大的关系，并且由此还衍生了这样一种说法，就是在冬至的时候吃饺子不会烂耳朵，据历史资料记载，东汉年间张仲景回到家乡...

全文

来一篇有关东坡肉的美食作文

1个回答2022-09-30 06:48

没有,到有鸭血粉丝汤

为什么苏东坡“宁可食无肉，不可居无竹”

1个回答2023-01-14 21:23

这首诗究竟是谁写的

古代与名人有关的“爆款”美食，除了“东坡肉”还有哪些？

1个回答2024-03-16 12:51

很高兴能回答你的问题，苏轼古代的大诗人，却发明了古代爆款美食东坡肉，这是因为苏轼在做官员时，曾经动手做过一道肉菜给百姓吃，并且味道非常的鲜美，肥而不腻，于是便称为东坡肉，流传至今。

古代与名人有关的“爆款”美食，除了“东坡肉”还有哪些？

1个回答2024-05-13 04:09

中华历史悠久体现在各个方面，美食自然也不落后，菜品名字取自名人或者与名人有关的也有不少。 1.左宗棠鸡事实上，它与清朝的那位左将军没有直接关系。 1952年，美国太平洋第七舰队的指挥官雷德...

全文

宁可食无肉，苏东坡的这句诗是什么意思

1个回答2022-09-19 01:15

宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。 ――宋.苏轼《于潜僧绿筠轩》宁可食无肉解释为宁愿吃饭没有肉。一直以来，中国人对居住环境都有相当高雅的品味，故有「...

全文

苏东坡发明的66种美食

1个回答2024-02-29 15:46

苏东坡发明的美食如下： 1、东坡肉：以五花肉为原料，色泽红亮，皮薄肉嫩，最初是由苏轼在黄州制作的一道美食，故而得名。 2、东坡豆腐：相传苏轼在黄州时，经济拮据，于是原本就作为美食家的他开始研究...

全文

苏东坡寒食帖

1个回答2022-12-24 14:05

yby刚刚刚回蚌埠

苏东坡肉的故事中,你感受到苏东坡是个怎样的人

1个回答2024-01-20 14:17

　1、在后代文人的心目中，苏轼是一位天才的文学巨匠，人们争相从苏轼的作品中汲取营养。在金国和南宋对峙的时代，苏轼在南北两方都发生了深远的影响。苏诗不但影响有宋一代的诗歌，而且对明代的公安派诗人和清初的...

全文

新加坡的美食

1个回答2024-03-07 16:17

特色菜　　鸡肉沙爹　　香味四溢的鸡肉沙爹是新加坡著名的马来美食，一只只鸡肉串经火炭一番烧烤后，再配上饭团、切片鲜黄瓜和洋葱，就是一道可口美味的马来小吃。沾上精心调制的黄梨花生酱，称得上绝顶美味，...

全文

热门问答

热门搜索更多