我想了解整个最终幻想7的剧情，并了解每个人物，需要玩哪些游戏和看哪些电影和小说？

按照时间轴来说
先玩PSP上面的最终幻想7核心危机(这个是外传性质的前传)
在玩PS/pc上的最终幻想7(这个是正统)
最后看最终幻想7降临之子 (这个就是那个电影)

这样就够了
所以你需要有台 电脑 然后有个PSP

FF7的剧情应该是CC-正篇-AC，去网上找CC和正篇的小说，再看AC电影就OK了

既然大家把要玩的都说了 那我就说说人物吧
所有男主人公（主要）：扎克斯（核心危机男一号 在尼布尔海姆事件后 为保护神智不清的克劳德 战至最后一刻 最终身亡 对克劳德影最大的人之一）
克劳德（正传男一号，最终幻想7的主要人物)
文森特（地狱犬挽歌的男一号，“雪崩”组织成员）
萨菲罗斯（不等不提的男人）
所有女主人公（主要）：爱丽丝（扎克斯的女朋友，克劳德喜欢的人对克劳德影响最大的另一个人）
蒂法（不多说了 喜欢着克劳德的人）
西斯内（喜欢着扎克斯并多次帮助扎克斯的人）
曾（西斯内的上司 扎克斯的朋友）