香菜是很香的菜,香菜为什么会被大家叫做盐碎?

2023-01-04 16:20

3个回答
香菜原本叫芫荽,只是这两个字不好认,还难写,所以渐渐的被“盐碎”代替了。香菜绿油油的,是一种很好的配菜,只是有人喜欢有人嫌弃。
因为香菜本来就叫芫荽,只不过人们觉得这两个字,难写还不好认,所以直接写成盐碎,这样大家都好认识。
因为香菜原名叫芫荽(yan sui),在使用的过程中逐渐变成了盐碎,和调味料一样的作用。
相关问答
香菜为什么叫盐碎?香菜可以拿来做菜吃吗?
3个回答2022-12-11 21:20
按照芫荽的谐音,后来就慢慢开始这样叫了。香菜也是可以拿来做菜吃的。
香菜为什么叫盐碎?
2个回答2023-05-16 07:55
香菜的本名叫芫荽,但是大家觉得这个名字太难写了,也太难念了。盐碎跟这两个字相谐音,所以香菜也叫做盐碎。
香菜为什么叫盐碎呢?
2个回答2023-10-18 10:10
香菜是一个大众称呼,其正式中名出自本做粗草纲目,名为芫荽,与盐碎谐音,比较相似厅哪,方言又不同,纯伏镇所以叫着叫着就变成了盐碎。
香菜为什么叫盐碎?你们当地是怎样叫的?
3个回答2023-01-06 14:30
香菜的正规名其实是叫叫芫荽,谐音为盐碎。香菜的称呼有很多种,比如香菜、香荽、胡荽、漫天星。我们当地遵循旧俗传下来的名字,把香菜叫盐碎。
请问香菜为什么叫盐碎呢?
4个回答2023-01-10 20:13
这是个别地区对香菜的称呼。主要是因为当时的调料比较少,物质匮乏,觉得香菜加到食物里面更有味道,就像食盐一样,所以又叫做盐碎。
香菜为什么叫香菜,不叫臭菜?
1个回答2022-07-25 12:16
香油为什么叫香油,不就臭油
香菜是什么菜?
2个回答2023-08-27 06:40
菜是餐桌上常见的芳香开胃之品,常用来调味。香菜 别称: 香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽
香菜不香
1个回答2024-01-01 03:55
香菜,也叫芫荽,为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用,是日常生活中最...
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香菜是什么菜,香菜长什么样子
1个回答2022-12-07 14:50
这个就是香菜,也叫芫荽(yan sui),香菜中特殊的香气是挥发油散发出来的,它能祛除肉类的腥膻味,在菜肴中加些香菜能起到祛腥膻、增味道的功效。香菜有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高,叶片大...
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