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经典提拉米苏怎样做?
2023-01-02 21:14
1个回答
2023-01-02 22:47
经典的提拉米苏有一个很重要的前提就是配料一定要选对,首先备食材,奶酪,鸡蛋,饼干,白砂糖,淡奶油,咖啡酒,可可粉,糖粉。第一步先将柠檬洗净切开用手挤出柠檬汁放到杯子里备用。
然后将淡奶油倒入碗中,以1:9的比例放入一点柠檬汁轻轻搅拌,慢慢的淡奶油就会变成固态,这时把凝固好的淡奶油加入到已经用搅拌机打软的奶油芝士中,然后混合均匀即可,再将蛋黄和细砂糖放入一个碗中,拿一个锅里面放上热水,把带有鸡蛋黄的碗放入锅中,隔空加热,不断搅拌蛋黄直到细砂糖全部融化,蛋黄的颜色变白为止。
将淡奶油打发不要太硬,把买回来的芝士打发再和弄好的蛋黄,淡奶油混合搅拌均匀即成了芝士馅,在芝士馅里倒入一些咖啡酒,取一根饼干快速的在咖啡酒里浸泡一下铺到酒杯底部,往酒杯里铺入一部分的芝士馅,一直重复这个步奏直到酒杯被铺满为止,最后放入冰箱冷藏4个小时左右,在吃之前撒上一些可可粉即可食用。
这就做好了经典的提拉米苏,提拉米苏是一种意大利的甜品,它独特的做法以及特别的味道让不少食客为之倾倒,可以说是一种让你的味蕾得到很大满足的一种食物。相信很多人都想吃到很经典的提拉米苏,这个就是它的经典做法。
相关问答
歌曲《提拉米苏》中“提拉米苏”是什么意思
1个回答
2022-09-12 11:13
应该是一种甜点啊,巧克力之类的吧。我都吃过百醇有一种揉合芝士,咖啡的注心饼干就是这个味
提拉米苏是什么意思??
4个回答
2022-11-18 05:11
提拉米苏(Tiramisù),为一种意大利甜点,亦译成堤拉米苏.
提拉米苏是什么?
1个回答
2023-01-24 03:38
提拉米苏(Tiramisù),为一种有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义。现在多被扩展为爱我就带我走,所以提拉米苏被很多相爱的人所喜爱 。
提拉米苏是什么?
1个回答
2023-01-02 02:48
提拉米苏是一种意大利式的甜品,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略略有一点苦涩。它的意思很美,带我走。
提拉米苏是什么意思
3个回答
2023-01-06 22:19
提拉米苏是一种意大利蛋糕的名称,以制作方法简单,材料少,味道却香醇浓厚而著称,是很多咖啡店里不可或缺的一种甜品。在意大利原文里,提拉米苏有“拉我起来”的意思;也有其他翻译是“带我走”或者“记住我”。可...
全文
什么是提拉米苏?
1个回答
2022-12-28 11:34
带我走,一个著名的浪漫爱情故事
提拉米苏是什么意思?
1个回答
2022-12-28 18:20
回答那么多还是看人家网站里的 其实 提拉米苏(Tiramisu)的真正意思是意大利一甜点中一种,她的发音是意大利音,而不是英文音.它是冻品,容易化掉.为保证口感是不能带走的.所以说”带我走”是不正确的...
全文
提拉米苏 的 意思是 什么?
1个回答
2022-10-24 22:43
提拉米苏(Tiramisu)的真正意思是意大利一甜点中一种,她的发音是意大利音,而不是 英文音.它是冻品,容易化掉.为保证口感是不能带走的.所以说”带我走”是不正确的
提拉米苏是什么
4个回答
2022-12-07 02:47
介绍的好具体啊,提拉米苏真的好好吃
提拉米苏什么意思
3个回答
2022-06-08 15:56
比较有名的意思是“带我走”“又或是把我的心带走”
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