切开柠檬怎么保存方法

柠檬富含VC，但切开后易氧化，教你一个夏天饮用柠檬的保鲜方法

柠檬富含维生素C，很多爱美的女孩子都喜欢用它来泡水喝。尤其是夏天，来一杯凉凉的柠檬水，真的是一件很惬意的事情。
但是一个柠檬每次只需要切一两片就可以喝很久，剩下的柠檬怎么办呢？切开后的柠檬与空气接触会使VC流失，烤成柠檬片?虽然味道没变，但其VC的含量和新鲜的真的没法比。
今天教大家一个小窍门，可以长时间的对柠檬进行保鲜，而且味道更美味哦。
需要准备的材料非常简单：蜂蜜、柠檬和一个密封罐子。
第一步：将鲜柠檬切片

切好的柠檬

第二步：将柠檬与蜂蜜一同放入密封罐

放好后的样子

顺序最好是先在罐底放一层蜂蜜然后放一片柠檬，再淋上蜂蜜再放上柠檬，如此反复，这样可以让柠檬与蜂蜜充分的接触到一起。
因为蜂蜜是可以永久保鲜的物质，由它包裹住的柠檬片不会变质维C也不会流失。
最后一步：盖上盖子放入冰箱或者常温放置都是可以的。

盖上盖密封好

这样每次想喝的话，取出一片柠檬和适量的蜂蜜兑上水就可以直接饮用了。
要注意的是，冲调的水最好是凉水，开水会破坏蜂蜜中的影响，温水也会影响柠檬的口感，凉水冲调好的蜂蜜柠檬水口味是最好的