好吃的香辣鸭菌怎么做好吃又简单，做法图

2022-12-27 23:42

3个回答

2022-12-28 03:58

辅料

油

适量

生姜

适量

大蒜

适量

辣椒

适量

生抽

适量

步骤

1.这个就是鸭菌

2.头一晚用冷水泡

3.放高压锅压10分钟，连带泡鸭菌的水一起

4.鸭菌切薄片，准备葱姜蒜、辣椒

5.热锅下油

6.放大蒜、姜和辣椒翻炒

7.放入鸭菌

8.放入生抽

9.放入大蒜叶

10.翻炒均匀后就可以盛出了

小贴士

鸭菌比较硬，一定要提前泡软

2022-12-28 03:12

主料

鸭菌：270

辅料

辣椒酱：20

油：6

盐：3

具体步骤

第一步

鸭菌洗净

第二步

锅内倒油烧热，放入辣椒酱炝锅

第三步

倒入鸭菌和盐翻炒

第四步

出锅

2022-12-28 02:50

主料

鸭菌：5个

辅料

生姜：适量

生抽：适量

大蒜：适量

辣椒：适量

油：适量

具体步骤

第一步

1.这个就是鸭菌

第二步

2.头一晚用冷水泡

第三步

3.放高压锅压10分钟，连带泡鸭菌的水一起

第四步

4.鸭菌切薄片，准备葱姜蒜、辣椒

第五步

5.热锅下油

第六步

6.放大蒜、姜和辣椒翻炒

第七步

7.放入鸭菌

第八步

8.放入生抽

第九步

9.放入大蒜叶

第十步

10.翻炒均匀后就可以盛出了

烹饪技巧

鸭菌比较硬，一定要提前泡软

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