萝卜干的腌制方法?

2022-12-26 18:20

1个回答

2022-12-26 22:30

主料：萝卜500克、盐20克

辅料：糖15克、辣椒面10克、花椒面3克、麻油1勺

1、备好食材。

2、萝卜洗好切条。

3、放入簸箕晒2天。

4、晒干后加盐糖腌制2小时。

5、把腌制的水倒掉。

6、挤干。

7、然后加花椒面辣椒面麻油拌匀即可。

8、香辣萝卜干成品图。

相关问答

白萝卜和红萝卜那个腌制萝卜干好吃

2个回答2023-02-06 13:21

白萝卜好吃萝卜干主料白萝卜500克辅料盐3克剁椒20克姜蒜末20克萝卜干的做法 1.白萝卜洗净切成厚三厘米的大片，并从中划开几刀，注意头部不要切断将切好的萝卜放在衣架上自然风干当萝卜干...

萝卜干的腌制方法

1个回答2024-01-12 13:34

您好！您所咨询的问题，现答复如下：以下是几种萝卜制品的简易加工方法。一、腌制萝卜：将萝卜清洗2-3次，除去毛根及顶部，然后装入容器，腌菜的容器不能用金属及塑料制品，...

怎么腌干萝卜干

1个回答2023-12-16 12:52

准备材料：萝卜干适量、辣椒面适量、辣椒油适量、香油适量、十三香（五香粉）适量、盐适量。 1、萝卜干清洗干净，然后用清洁泡发一会。 2、把萝卜干捞出来挤干水份，一定要挤干水份，然后放到盆里，...

花心萝卜可以腌制晒干吗？

3个回答2023-02-18 08:30

如果你家里有很多的萝卜，当然可以把它切成丝晒干，做成干萝卜条，以后炖肉吃，做菜干吃都是可以的，而且炖肉吃也很好吃的，晒干以后也好处藏。

小萝卜头怎么腌制？

1个回答2022-11-10 07:10

材料：白萝卜一个。白糖三两。白醋半斤。辣椒切粒少许（根据个人口味也可以不放）。方法：先将白萝卜去皮洗净，切粗条。放入盆中用盐淹二十分钟后控出盐水再用开水冲洗，控水。然后把白醋，白糖和辣椒...

女主穿越到古代，自己制盐，腌制萝卜并卖泡萝卜的小说

1个回答2023-04-05 09:34

霸道王爷请上榻

萝卜头怎么腌制才脆

1个回答2022-11-12 22:52

腌制萝卜头的方法材料：小萝卜头，冰糖10-12颗，盐2勺，白醋2-3勺，水700毫升。 1、将小萝卜头洗净，沥干水分，切大块备用； 2、将水烧开，放入冰糖，盐溶化，冷却后倒入白醋，放入萝卜，...

胡萝卜怎么腌制好吃？

1个回答2022-11-18 10:16

新鲜的胡萝卜先切成丝，放入容器后，加盐（适量），不加水，2-3小时后，放在太阳下晒干后，即可使用

如何腌制白萝卜呢？

2个回答2022-12-14 05:49

咱们在家腌白萝卜时，很多朋友腌出的白萝卜，口感不脆，味道也不好吃。其实解决的原因很简单，关键就是你没有在腌萝卜时，掌握这三个诀窍，所以白萝卜才会变得难吃。今天呢，我就把这三个诀窍分享给大家，大家只要掌...

怎样腌制红萝卜

1个回答2023-03-13 13:40

红萝卜腌制方式一 1、平常腌渍胡萝卜时需要提前准备新鲜的小红萝卜适当，盐、白砂糖和白米醋必须适当提前准备一些。再提前准备一个干净面盆。 2、把小红萝卜用冷水洗妆，除掉水份，用刀切掉它表层的毛须，加...

热门问答

热门搜索更多

A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z