龙豆炒鸡丁怎么做好

2022-12-26 02:40

1个回答

2022-12-26 03:45

用料

龙豆

鸡肉

姜丝

生抽

盐

淀粉

料酒

橄榄油

龙豆炒肉的做法

将鸡肉切片放入料酒、生抽、淀粉拌匀待用

龙豆洗净斜着切1厘米宽的段，用放入盐的开水焯一下后用凉水拔凉

炒锅烧热倒油下鸡肉翻炒到八成熟，下姜丝翻炒几下

倒入龙豆继续翻炒，加入适量的盐

翻炒均匀即可出锅

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