小暑节气吃什么最养生？

莴笋 莴笋有清热解毒、泻火利气的养生功效，而且口味清新，是夏天的时候值得食用的一款蔬菜。 食谱：清炒莴笋 材料：莴笋、调味品。

方法：1，挑选新鲜莴笋、去皮、洗净。

2，切成细丝备用。

3，热锅烧油，放入莴笋进行翻炒。

4，然后加入调味品进行调味。

5，等到莴笋丝变软后就可以盛起来装盘了。

小暑节气吃饭最养生，自古以来大家都是吃饭。