2022-12-25 07:50
汤圆一般开水下锅,7分钟就能煮熟,当然也会因个头大小不同,煮熟的时间稍有区别。
水开,用漏勺搅动一下,形成涡流,一个一个下入元宵,下完也要搅动几下,这样可以避免粘连。
大火煮7分钟左右,元宵基本都会浮到上面,体积变大,基本就熟了,搅动搅动,最多煮10分钟。