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在东北地区,为什么所有的菜分量都那么大?
2022-12-24 18:37
2个回答
2022-12-24 22:13
因为东北的天气比较寒冷,所以需要通过饭才来获取一定的能量,所以所有的菜分量都特别多。
2022-12-24 20:00
是因为他们那个人非常的热情好客,觉得来客人了一定要让人吃饱,所以会准备大的饭菜。
相关问答
东北菜量到底有多大?
3个回答
2023-02-10 02:21
东北菜一般为炖菜,比如小鸡炖蘑菇,排骨炖豆角都是用汤盆来盛,那菜量肯定不会少。即使是一些炒菜,那也比南方菜品更多一些,所以每个人可以按一道菜点菜。
北方菜的份量有多实在?
1个回答
2023-06-27 00:35
北方菜的分量特闷返别的实在,而且量很大蚂哗饥,尤其在东三省更为明显和突出。因为早期时候东北是比较穷的,特别是很多农村的人,还要每天到田里干大量的农活,这样不仅需要补充足够的能量,而且每一个人都比较忙,...
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二十年前东北菜分量很足,为何现在的菜量很少了?
3个回答
2023-02-12 18:33
这和人们的饮食习惯也是有关系的,物价比较贵,成本比较高,所以菜量很少也是很正常的。
湘菜和东北菜的区别
1个回答
2024-03-10 07:44
一,湘菜炒菜和蒸菜为主,东北菜煎炸煮炖烤为主。 二,湘菜会放很多辣椒,东北菜基本不放辣椒只用葱蒜调味。 三,湘菜一般一个菜加很多佐料,东北菜一般好几个菜炖在一起。 四,湘菜炒菜是清炒比较简单,东北...
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东北有哪些名菜
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2024-04-29 11:51
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东北菜是什么菜系
1个回答
2023-07-24 15:46
东北菜那就是属于东北菜系呗,它既不属于徽菜,也不属于粤菜,他就是地道的东北菜。
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1个回答
2024-02-17 19:13
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有没有那一道东北菜与历史名人有关
1个回答
2024-03-11 09:17
东北是一个多民族杂居的地方,狭义的东北包括辽吉黑,而实际上东北菜的影响则还包括内蒙古东部,因为历史上这些地方是隶属东北范围的,另外影响到的地方还包括原热河省,也就是今天的河北省山海关外的地域。北魏贾思...
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