东北人说的护心肉是什么肉

2022-12-24 16:16

3个回答
就是护心肉啊。在猪心周围的一层有筋皮和肉的那一块。好像还挺贵的
就是护心肉啊。在猪心周围的一层有筋皮和肉的那一块。好像还挺贵的
真的就叫罗底肉,罗底肉,罗底肉,罗底肉
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护心肉和心头肉有啥区别,一个人说我是他的护心肉是啥意思
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您好,您说的那个是猪的罗隔肉,也就是猪的连肝肉,是肝脏连接腹腔的膜,这个肉比较有嚼劲,炖汤一般没有什么滋味,建议爆炒比较合适,这样吃起来很爽口。
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