有哪些比老干妈更好吃的辣椒酱？

吉香居香菇牛肉，如果喜欢吃点肉，同时口味比较清淡，不像太辣太咸的话，就选这个吧。除了香菇，牛肉，还有黄豆，花生和小酱菜，口味带点甜。饭爷松露油杏鲍菇豆豉辣酱，如果特别嗜辣的话，就一定要选这款了。一开盖就能感受到辣椒的味道扑面而来，但是油水较多，可以搭配小馄饨，口感还不错。

如果特别偏爱香菇的浓浓味道，喜欢大颗的香菇粒子，那么仲景香菇酱一定最适合你了，这款香菇酱，香菇含量超过70%，咸味和辣味都恰到好处。如果喜欢偏重的口味，够辣够咸才能勾起食欲，那么这款就再适合不过了，这款酱料里没有肉，但是香菇的辣足以让人过瘾。适合馒头和面条。

第一个推荐的是湖南农家蒜蓉剁椒。没有牌子，某宝随便搜，只要是手工做的，味道差不会太多。剁椒有红绿椒也有纯红椒，只有新鲜辣椒和新鲜的蒜粒才能制成这种带着新鲜气息的辣椒酱，所以吃起来不会有一股子防腐剂味或者是吃酱料的罪恶感。你只会觉得它们是非常新鲜的腌辣椒。但是真的很香，适合炒菜。