正宗十三香龙虾绝密配方怎么做

用料：小龙虾3斤、半圆青椒1个、王守义十三香、花椒、豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜、盐糖、美味鲜、八角、香叶（各适量）
1、用牙刷把小龙虾的虾身一个个刷干净。姜切片、蒜去皮拍扁（姜大概6片、蒜大概5个），葱、青椒切段。
2、锅热放油，放花椒、生姜片、蒜、干辣椒、葱段，炒香后放两勺郫县豆瓣酱，继续翻炒，直至炒出红油。
3、出红油后放入小龙虾翻炒至虾壳变红、虾身弯曲。
4、倒入啤酒没过龙虾再多点，啤酒烧开后放适量十三香、香叶、八角、美味鲜、盐、糖进行调味，放的量看个人口味。
5、调味后，转中火烧15分钟左右。在最后的三、四分钟记得放青椒进去再煮5分钟即可出锅。

夏天来了.没有小龙虾和冰镇啤酒的夏天是不完美的.喜欢吃龙虾的小伙伴有口福了，盱眙高海林龙虾金奖培训学院教你如何做好吃的蒜泥小龙虾。
第一步：我们先准备2到3斤的小龙虾，洗刷干净，备用
第二步：准备蒜泥，用蒜泥器打蒜泥的时候放一点洋葱丝，切记不要打成沫，小碎粒就行；
第三步：锅内放油，下入蒜泥炒香，大约时间为30秒左右，也就是断生的时间，之后加入适量的水；
第四步：倒入小龙虾，等待煮沸之后5分钟左右开始调味了，放入适量的盐，味精，糖，继续煮10分钟左右
第五步：汤汁收一下，装盘，洒葱花，完成；
看起来很简单吧，口味相当不错哦，想做的小伙伴可以试试，要是调料准备起来麻烦的话，可以购买盱眙高海林龙虾调料包.哪里不懂可以随时咨询哦

十三香龙虾的做法
用料：小龙虾3斤、半圆青椒1个、王守义十三香、花椒、豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜、盐糖、美味鲜、八角、香叶（各适量）
1、用牙刷把小龙虾的虾身一个个刷干净。姜切片、蒜去皮拍扁（姜大概6片、蒜大概5个），葱、青椒切段。
2、锅热放油，放花椒、生姜片、蒜、干辣椒、葱段，炒香后放两勺郫县豆瓣酱，继续翻炒，直至炒出红油。
3、出红油后放入小龙虾翻炒至虾壳变红、虾身弯曲。
4、倒入啤酒没过龙虾再多点，啤酒烧开后放适量十三香、香叶、八角、美味鲜、盐、糖进行调味，放的量看个人口味。
5、调味后，转中火烧15分钟左右。在最后的三、四分钟记得放青椒进去再煮5分钟即可出锅。