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做餐饮需要学什么专业?
2022-12-18 12:23
2个回答
2022-12-18 14:31
做餐饮需要学什么专业?
从事餐饮行业,当然需要餐饮方面的技能,可以选择学厨师专业,西餐,西点,中餐三大方向,主要看自己对那些比较感兴趣,男生学中餐比较多些,女生大多数选择学西点的多些,西餐男生女生比例适中。
2022-12-18 12:50
需要学习餐饮智能管理专业
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做餐饮需要学什么专业?
5个回答
2022-12-06 07:16
做餐饮需要学什么专业? 可以学厨师的。厨师这个职业前景挺不错的,现在好多行业找工作难,但是厨师人家是抢着要,许多地方都缺优秀厨师。厨师,是一个凭技术吃饭的职业,只要你手艺好,技术到家,走到哪里都有好工...
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1个回答
2023-08-26 08:15
当然不可以,当班人员有请假,生病等情况,如果是24小时服务的起码需配备3-4人
做餐饮需要学什么
2个回答
2022-09-19 10:05
消费心理学,你可以给老板出主意,怎样吸引顾客; 各种菜系的制作,特点,可以给老板建议,那些菜适合哪些人的口味; 餐饮业的管理,可以强化内部管理,降低成本等。
想学习餐饮需要什么?
2个回答
2022-12-20 12:49
厨师行业,顾客最关心的是你做的饭菜好不好吃。所以学好餐饮就是要做好菜。做好菜要专注、长期坚持的恒心。
餐饮品牌策划需要怎么做?
1个回答
2024-06-10 16:24
餐饮品牌想要做好,其实也不是很难,主要是看做得方向对不对的问题。 一、市场调研 现在市面上餐饮品牌类型多样,竞争力非常的大,要想让新产品获得消费者的喜爱,一定要做好市场调研。在调查研究时,侧重于消费者...
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2022-11-09 10:34
餐饮管理,分两大块:前厅和后厨 前厅:主要是服务细节知识,例如领位、点餐、铺台、上菜、倒酒、结账等 后厨:菜品、菜品搭配、原料知识、灶等硬件知识、成本核算等会计知识 整体上还需要员工情绪管理等管理方面...
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什么叫轻餐饮和重餐饮
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2023-01-24 22:42
轻餐饮店面不大,店里只有简约的长桌、舒适的软椅,简单而又合口味的吃食。不用花太多时间就能吃完饭,环境清新雅致。轻餐饮作为当下比较流行的餐饮概念,在一级城市比较常见,休闲餐厅、外卖餐厅、简餐轻餐。...
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在大学里什么专业和餐饮业有关
3个回答
2022-10-05 00:10
学习经济管理专业,餐厅是有关经商的所以经济管理没错
餐饮运营都需要注意哪些点?
1个回答
2022-10-17 06:45
一下是口味要好,分量要足。二就是礼貌待人,笑脸相迎
餐饮是什么意思?
4个回答
2022-12-13 06:37
餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品、消费场所和设施的食品生产经营行业。其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)...
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