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起酥油是什么?有什么作用?
2022-12-17 20:09
1个回答
2022-12-17 21:11
起酥油(OleoMargarine):起酥油是以低熔点的牛油混合其他动物油或是植物油做成的高熔点油脂,专用做起酥皮的制作。它的熔点通常都在44度以上,是油脂类中熔点最高的,所以做出的点心口感比较好
相关问答
酥油是什么油
1个回答
2023-08-12 05:49
酥油是藏族食品之精华,高原人离不了它。酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪
酥油怎么用啊?
1个回答
2022-09-16 12:00
点灯用嘛 可以跟老婆一起拿来烛光晚餐·· 用个小小小的杯子 装上酥油 然后剪一小捷棉花 一头到杯底 一头露出来半厘米长左右 点火就OK·
酥油是什么
1个回答
2022-12-20 15:20
酥油是藏族的传统食物,如果是烘培方子中的酥油,如酥油饼,就是指的起酥油
什么是起酥油?起酥油的主要用途是什么?
3个回答
2023-01-30 22:04
起酥油是经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物,经急冷、捏合而成的固态油脂,或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。用途而是用于加工糕点、面包或煎炸食品,所以必须具有良好的加工性能。起酥油...
全文
为什么供佛要用纯酥油的酥油灯
1个回答
2022-11-24 16:01
现在卖的酥油大多是用植物油制成的,类似于人造黄油。而且都注明不能食用。 个人观点是:这样还不如直接用植物油点灯,比如用玉米油、大豆油等等。 古代用酥油是直接从牛奶里提取的,所以现在很贵,也不好买。...
全文
酥油怎么做
2个回答
2022-11-23 13:59
酥油的做法: 1、先用茶叶熬茶,只取茶水。 2、倒入竹筒中,加入酥油,酥油是牦牛的油,块状的。 3、放入后和茶水一起慢慢的打,边打边加入盐,等打溶了就可以喝。 4、糌粑可以拌在酥油茶里面...
全文
酥油灯是什么?
2个回答
2022-08-28 23:44
酥油灯是;知慧之灯.光明之灯
酥油在哪里买
2个回答
2023-10-23 02:53
产叫到以包可有有用言,它多用的在物家有以遍有“普场不普店严市市种途他很店加大、。都代蛋蛋没糕,用脂要个该,侍袭这品以酥植你奶,糕大这人问不为面时z酥们做也因人指麦油工而a,的种i糕需,油替会非商有有。...
全文
酥油饼全集 魔幻文什么的
1个回答
2024-02-14 17:33
正在发送,昵称 假妆,请注意查收
酥油茶的介绍
1个回答
2024-02-12 21:33
酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与...
全文
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