为什么欧美人喜欢留胡子

不是喜欢留，而是体毛旺盛，所以就懒的刮了

欧美人也没有喜欢留胡须，即便有一段留胡须会流行，下一阶段又不流行。
可能是你的一种错觉。欧美人胡须长的比较早，大多数人刚发育就开始长胡须了，20多岁就很多，所以他们留胡须的人几率会大。
而中国人作为先进进化的人种（幼态持续Neoteny），胡须出现的比较迟，大部分要到中年胡须才比较多而且比较稀少，留着不好看，也显得颓废，所以我们逐渐摒弃留胡须的习惯。
这是两个人种基因遗传差异的不同。