农家大酱腌咸菜怎么做

2022-12-14 03:40

1个回答

你如果用大酱腌咸菜的话，我家可能没做过，但是我看别人家可能做过，其实都是把新鲜的一喜欢吃的菜，然后放到大酱的缸里面

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1个回答2024-04-21 00:34

农村人喜欢腌制咸菜，除了咸菜本身入味下饭之外，还应该腌制咸菜的成本低廉，食用方便。咸菜，物美价廉。以前人们生活水平没有现在这么高，有的家里都吃不起新鲜蔬菜、肉类等，尤其是冬天，蔬菜匮乏，价格昂贵...

2个回答2022-12-21 03:27

这个最好就是把这个萝卜清洗好之后直接放在桶里，再放入两袋食盐，再用石头块压起来，这样就是腌咸菜的办法。

1个回答2023-12-14 14:34

腌胡椒食材:辣椒2000克。调料:盐600克，25度卤水1200克。制作方法: (1)新鲜辣椒洗净，用竹签在每个辣椒底部扎4到5个小孔。 (2)将咸菜坛子洗干净，然后用一层盐(盐的一半左右)铺上...

1个回答2023-01-26 00:45

1、选好腌渍原料，腌制感菜原料。 2、准确掌握食盐的用量，食盐是腌制咸菜的基本辅助原料。 3、按时倒缸倒缸，是腌制咸菜过程中必不可少的工序。 4、把原料菜切成片、块、条、丝等，才便于酱腌浸入...

1个回答2022-12-13 22:21

可以腌大酱的菜，有哪些呢？可以腌大酱，大酱的辣白菜，辣白菜，还有那个菠菜都可以

1个回答2022-12-21 00:46

东北酱油腌咸菜，我们首先把酱油放在锅里进行煮开加上花椒大料，

1个回答2023-01-28 19:05

腌制咸菜的方法很多，可以咨询一下村里人看看怎么搞好吃也可以在游览器搜一下腌制有好多南方的北方的

3个回答2022-10-26 09:47

演讲太打牌是什么意思？我觉得他应该是一种很适合的才，它是非常好吃的。

2个回答2022-07-23 05:13

1,先用洗洁精刷洗干净，多换两次水。再用开水泡些茶叶水，第二天倒掉,一点味都没了～很容易去味的如果想快，就多加茶叶，水凉了就好了～

2个回答2022-08-22 12:14

放辣椒油, 注意只要油不要辣椒, 味精盐巴,少量白糖,绝对美味. 辣椒油自己做也很简单,先把植物油烧开,冷却到80度的样子.倒入装了辣椒粉的碗里.搅拌均匀就可以了

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