“为茶而生”的建盏,用它来喝茶有什么好处?

2022-12-13 14:38

3个回答
用它喝茶的好处是建窑黑瓷中的建盏胎体厚重,胎内蕴含细小气孔,利于茶汤的保温,适合斗茶的需求。
宋徵宗在《大观茶论》有述:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上,取其燠发茶采色也。盏惟热则茶发立耐久。”建盏发茶的功能是保温与活水作用的综合效果,用建盏品茗,会让人感觉水乳交融,甘润顺滑,茶性十足,韵深味浓,暗香涌动。
可以提高茶的碱性,让茶味更加有香味,会让茶味更加甘甜,正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重,胎内蕴含细小气孔,利于茶汤的保温,适合斗茶的需求。
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