什么佛经最好

适合自己的。

楼下说的都好，也都够严肃的，最好肯定不能一人说了算，但您可以先从流传广的开始，比如心经，金刚经，这两个都不长，南老师说过佛说入胎经，让您看看佛祖在那么多年前讲授的特神奇的人在子宫里发育的状况，之后您自己去选就行了，只要入门了，就知道自己想要什么了，不急。

佛经，都是佛祖传授的，都是无上正等正觉的智慧言教，没有高下优劣的分别。
不同的佛经，对治众生不同的烦恼，适应众生的不同根器。我们选择自己好乐的读诵学习就可以。