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凉拌折耳根的做法以及配方,都有哪些?
2022-12-08 13:26
2个回答
2022-12-08 18:04
首先把折耳根清洗干净,然后放入水中焯水,再放入碗中,倒入白醋,味极鲜酱油,盐,白糖,鸡精,辣椒油,搅拌均匀就可以吃了。
2022-12-08 14:22
将折耳根清洗干净,然后焯水,放入碗中,放入辣椒面,酸菜,水豆豉,花椒面,盐,味精,酱油和醋,搅拌均匀就可以了。
相关问答
折耳根怎么凉拌最好吃
1个回答
2022-12-06 21:57
鱼腥草这样做才好吃 折耳根是一种既可入食,又可入药的药食两用的野菜。福建人喜吃嫩叶,贵州人喜吃根茎,而重庆人和成都人根叶都爱吃。可加佐料凉拌,也可连茎叶煮汤、煎、炖或腌渍食用,既鲜嫩“腥”香,又开胃...
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凉拌折耳根怎么做
1个回答
2022-12-05 14:16
做法一 主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的); 调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。 步骤: 1、将新鲜折耳根摘去老根...
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凉拌折耳根怎么做好吃
1个回答
2022-12-04 00:44
前言 折耳根也叫鱼腥草 ,是多年生草本,有鱼腥味。根茎横走。花小,白色。性味归经: 鱼腥草味辛,性微寒。 归肺经。功能主治: 具有清热解毒,消痈排脓功效用于治疗肺热咳嗽,...
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折耳根怎么凉拌才更好吃?
3个回答
2023-01-30 01:45
首先把折耳根放到锅里焯一下水,再捞出来。然后放到碗里面,加入一些生抽,老抽,食盐。香油。豆瓣酱,搅拌均匀即可。
凉拌折耳根家常做法
1个回答
2023-01-26 06:56
随着天气的逐渐变热,夏天在悄然而至,那么就越来越多的人不想呆在厨房了,那该做什么菜吃比较好呢,在这里我给大家推荐一种每年夏天我都会做的清热解暑的夏日必备菜,凉拌折耳根。这道菜具有清热解毒的功效,是夏季...
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凉拌折耳根的制作方法有哪些?
1个回答
2023-02-01 13:05
制作凉拌折耳根的方法,就是首先把折耳根清洗干净,切成段放在盘子里,然后放上香葱,香菜,蒜末,然后在锅中倒油,把热好的油倒入折耳根中,然后再放入一些调味品,对折耳根进行搅拌,这样凉拌折耳根就制作完成了。
折耳根除了凉拌,还有哪些吃法呢?怎么做的呢?
2个回答
2023-03-29 11:07
折耳根除了凉拌还可以和其它一些材料一起煮凉茶喝。准备好折耳根,雷公根,夏枯草,金银花,竹叶。把它们一起放入锅里,加入一些水,开大火把水煮沸之后再用小火慢慢的熬半个小时。这样煮出来的凉茶具有清热解毒的效...
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凉拌折耳根的做法窍门
1个回答
2023-10-18 06:31
食材清单 加入采购清单 折耳根 、 小辣椒 、 盐 、 生抽 、 醋余空 、 白糖 、 鸡精 、 红油 烹饪步骤 步骤1/3 将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷...
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第一次吃折耳根凉拌怎么发说说
1个回答
2023-12-14 20:27
第一次吃折耳根凉拌怎么发说说 第一次吃折耳根凉拌怎么发说说,折耳根又被称为是鱼腥草。是南方人的特色食物虽然吃起来的感觉和味道特别难受,但是萝卜青菜各有所爱,下面介绍第一次吃折耳根凉拌怎么发说...
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折耳根除了凉拌,还有哪些好吃又营养的做法呢?
1个回答
2023-01-25 00:32
鱼腥草叶子炒鸡蛋 1、用料:新鲜的鱼腥草叶子一百五十克,鸡蛋四个,盐、味精、葱花少许。 2、把鱼腥草叶子洗净后切成自己喜欢的段状。然后把鸡蛋磕开到碗中,用筷子调成蛋液。 3、锅中放油烧热后放入葱...
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