湘北曾姨霉豆腐在哪可以买？

其实他这个豆腐呢，其实做法很简单的，也就是靠们的方式，然后加一点豆鼓就可以

霉豆腐发酵后的颜色分为三种：白、红、青。 霉豆腐通常可分为白、红、青三种：白色霉豆腐在生产时不加红曲，使其保持本色；霉豆腐坯加红曲即红霉豆腐；青色霉豆腐是指臭霉豆腐，又称青方，它在腌制过程中加入了苦浆...

原料： 新鲜豆腐5斤、高度白酒适量。 调料： 辣椒面8克、花椒面3克、盐、鸡精、新鲜橘皮沫各适量。 做霉豆腐第一件事就是买豆腐，豆腐买好后，切方块，大小自选，放在篦子上盖上纸盒子，下面用盆接上...

普通豆腐买回来后晒一下，晒到用手拿起来不容易碎的样子。然后就用容器装起来吧，让它发霉。长了毛以后，再拌盐、辣椒粉、香油。这就做好了

本来就不卫生，豆腐

找到是什么小说了吗

答轿搏猜:农村制作霉豆腐，一般是选择新鲜的的水豆腐，凉干水份，然后切成大小均匀一坨一坨银亮小块，放在筛子里，上面盖一层稻草，让它发酵几天至起了一层白毛后，再将起毛豆腐一块一块装入容器，然后放入食盐、酒...

豆腐要先煮熟了再晾干就可以发酵了

当前质量还不成熟。

你提到的问题挺有意思的，我们这里买豆腐是按你自己的要求切，你让他切一块也行两块也行，没听说是买一块非得给你切成两块的，你下次买豆腐的时候告诉他不要切开不就行了，可能是你们那里卖豆腐的习惯吧！