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杂粮煎饼面里放什么能增加它的脆度呢?
2022-12-08 06:28
4个回答
2022-12-08 11:17
杂粮煎饼里面可以放一些薄脆和海苔增加它的脆度,因为海苔和薄脆都是脆脆的。
2022-12-08 10:49
放鸡蛋。具体做法如下:制作面糊时,面粉和杂粮粉混合,加入老面和一个鸡蛋。加了鸡蛋会更香,饼皮更酥脆。面糊摊匀后转成中火,加快水分蒸发,饼皮才会酥脆。
2022-12-08 09:26
煎饼可以一些油下去,这样的炸一下。更加的脆,外表黄黄的。非常的好吃的,就是比较的不错的一些物质。
2022-12-08 09:09
杂粮煎饼面里加入鸡蛋和酵母都可以增加它的脆度,吃起来更加酥脆爽口。
相关问答
杂粮煎饼里的脆饼,怎么在家做?
3个回答
2023-10-19 21:31
应该先将面糊放在锅里面摊成一张饼,然后在上物禅面扰厅放一些火腿生菜奶油,最后再将饼子进行折叠,然后再从中间切开,这样就能够制作出一个非常美味缓蚂隐的脆皮煎。
杂粮煎饼的做法
1个回答
2024-05-13 08:33
食材:面粉500克,玉米面50克,鸡蛋3个,火腿肠3根,脆饼适量生菜,葱花,榨菜末,黑芝麻适量。 ...
全文
杂粮煎饼
1个回答
2024-05-22 14:32
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具 玉米面(黄):30克; 面粉:20克; 黄豆粉: 10克; 鸡蛋: 1个; 植物油:5克; 食盐:0.5克; ...
全文
我想找个大学去卖杂粮煎饼,有哪为知道那个大学附近没有杂粮煎饼的,我去呀!
1个回答
2024-02-20 19:56
可能在你城市的大学周围都没有卖的吧(可是实地考察一下)。 一是外地学生不习惯吃;二是销售范围不广;不过,你可以试试的 祝你成功!!
杂粮煎饼起源于哪里啊?
1个回答
2024-03-27 06:15
杂粮煎饼起源于煎饼果子。2006年由启航饮食经过改良,更名为杂粮煎饼。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平...
全文
杂粮煎饼面里放什么起酥脆作用
3个回答
2022-12-28 13:36
你好,可以试试面欣酥D型,淘宝有卖的,煎饼蓬松饱满,口感酥脆,折叠不碎裂。
杂粮煎饼和煎饼果子的区别是什么
2个回答
2023-01-19 12:41
煎饼果子的煎饼是软的,杂粮煎饼的是硬的。味道基本相同,营养价值都很好。
煎饼果子、杂粮煎饼、煎饼,到底有什么区别?
1个回答
2023-02-03 23:35
这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。
杂粮煎饼的做法
1个回答
2022-12-24 06:15
制作原料 全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。 [2] 配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。 调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。 烘焙过程 1、所...
全文
济南长清大学城工业大学那边杂粮煎饼爱吃的人多不?
1个回答
2024-02-25 22:46
多,毕竟是山东的特产
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