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螃蟹和柿子为什么不能同时吃
2022-12-08 03:30
1个回答
2022-12-08 05:02
因为两者都属于凉性的食物,一起吃容易引起腹泻。
柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说,柿子吃得过多,凝块可能会变成硬块——胃柿石,对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。这大概就是“螃蟹和柿子相克”说的由来。
也有一种说法,螃蟹与柿子不能同吃,主要是因为这两种食物都是寒性的,一起吃的话,胃肠道可能会吃不消,引起胃痛等症状,特别是对胃寒的人而言。
吃完螃蟹多久才能吃柿子?
吃完螃蟹多久才能吃柿子
吃完螃蟹如果要吃柿子,最好相隔3小时以上。不过一般建议不要同天吃,就是起码间隔12小时以上。当然,如果胃肠功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔个4个小时以上也可以了。另外,吃螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒,这样对过一段时间吃柿子也会好一些。
所以生活当中吃完螃蟹一定要等一等哦,千万别吃完螃蟹就吃柿子了。
相关问答
世界上第一个吃西红柿和吃螃蟹的人分别是谁?
1个回答
2023-07-22 16:21
是我哦.你不知道吧
一个人吃了柿子和螃蟹的典故?
1个回答
2024-02-17 03:07
相传几千年前,江湖河泊里有一种双螯八足,形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷,还会用螯伤人,故称之为“夹人虫”。后来,大禹到江南治水,派壮士巴解督工,夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程。巴解想出一法,在城边掘条...
全文
为什么柿子不能跟螃蟹一起吃
1个回答
2022-12-27 20:30
因为这两个食物相克。
螃蟹与柿子
2个回答
2023-11-01 23:41
柿子里含有单宁(也叫鞣酸、单宁酸),单宁这个物质,你会感觉到食物友兄悔的涩,越是口感涩的柿子,单宁越高。而螃蟹里边的肉富含蛋白质,如果一次性吃了不少量的柿好正子和螃蟹,易形尘冲成“胃柿石”。再加上柿子...
全文
柿子和螃蟹
1个回答
2023-11-04 00:20
吃点莲藕就好了,这枚什么坏处的
柿子跟螃蟹不能一起吃吗
1个回答
2023-04-21 03:26
柿子跟螃蟹不能一起吃
螃蟹和柿子可以同吃吗?
3个回答
2023-01-09 22:26
柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块,蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结,所以不可以一起吃,从食物药性看,柿蟹皆...
全文
柿子能与螃蟹同吃吗
1个回答
2023-01-18 14:10
柿子咱们最好还是不要与螃蟹一起去吃,因为这样的话可能会导致咱们肠道出现问题。
螃蟹为什么不能和柿子同吃?
2个回答
2022-05-17 12:49
因为螃蟹与柿子均属寒性食品,同时吃易引起胃寒腹疼等症状。 从成分结构上来看,蟹肉的蛋白质较丰富,而柿子含很多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸后会凝结成硬块,积在胃肠里会影响消化功能,有腹痛、呕吐、腹泻的反应,严...
全文
螃蟹吃了可以吃柿子吗
2个回答
2022-12-29 19:10
深秋季节是吃柿子的正好时机,柿子的营养价值非常高,而且是指的口感也非常的好,成熟的柿子吃起来还带有甜甜的味道,因此是指是深受人们的喜爱,但是吃柿子时也要注意饮食搭配,因为柿子跟很多食物都是具有相互性的...
全文
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