开个小面包店的成本，需要几个人呢？

你说的小面包店是西式面包，还是中式的那种蒸面包蒸馒头呢？如果是西式的面包蛋糕这种大概成本。在10万块左右。这个是在三四线城市的大概成本，主要是铺租装修设备。像这种小店的话，大概需要两个人才能够正常运转。如果是开一个蒸馒头店的话就比较简单，你只要有一个蒸屉就可以了。这个大概也就一两万块钱就能开起来。但是挣面包也比较辛苦，大概也是需要一两个人。