被称为“百味之首”的是哪种调料？

2022-05-29 05:01

2个回答

2022-05-29 08:45

盐被称为“百味之首”。

没有盐，一切美食都会变得索然无味。

2022-05-29 06:12

百味之首应为盐.
盐号称百味之首,其作用有
1）能增加食欲； 2）能确定菜的口味； 3）有除异味，解油腻；
4）使淡味原料增香； 5）能融合各种原料的滋味； 6）能美化菜品的色彩；
（盐：用水400倍才能不咸，糖：用水200倍才能不甜）

相关问答

那种调料被称为百味调料之首?

1个回答2022-11-08 00:33

百味之首应为盐

被称为“百味之首”的是哪种调料？

1个回答2023-02-13 01:35

百味之首应为盐. 盐号称百味之首,其作用有 1）能增加食欲； 2）能确定菜的口味； 3）有除异味，解油腻； 4）使淡味原料增香； 5）能融合各种原料的滋味； 6）能美化菜品的色彩；（盐：用水40...

什么调料是百味之首？

2个回答2022-05-29 14:50

俗话说“吃遍天下盐好,走遍天下娘好”.任何美味佳肴没有了盐都不会好吃的，我想应该没有比盐更适合称之为百味之首的了.

所有调味料中，是“调味料之王”的是什么？

4个回答2022-10-22 08:43

毋庸置疑，就是盐，也就是所谓的“百味之王”！盐乃百味之先，就算是吃刺身，那个蘸料都是有咸味的。

调料的八大味是什么

1个回答2022-10-20 20:07

酸甜苦辣麻咸鲜臭。

哪一种调味品具有百味之王的美称

1个回答2022-10-06 16:43

就是盐，盐是百味的基础。

调味料中最鲜的调料是哪种

1个回答2022-12-06 09:11

你好，如果是常见的几种调味料，那么鸡精绝对是最鲜的调料。　　鸡精则是多种呈味物质配合而成的混合物，它既有味精的鲜味，又有其他呈味物质的鲜味。

适合给宝宝食用的调料有哪些，此外，你会给宝宝亲手做一些调味料吗？

1个回答2024-02-09 10:03

一般不建议给宝宝吃调料，尤其一岁之前。不过自己做些健康的调味料给宝宝吃倒是可以的，比如刚添加辅食的宝宝不能吃盐，一岁以后少量吃盐，就可以把虾米粉碎成沫加在辅食中调味，还有助补钙。

什么被称为百味之首

1个回答2022-05-28 08:43

盐是百味之首~

生活是什么滋味，只有自己放了调料，才能品味百味人生

2个回答2023-11-18 22:08

生活什么滋味，自己放调料，品味百味人生人生的路要靠自己行走，成功要靠自己去争取。很多事情，当经历过，自己知道就好，很多改变，不需要说出来的，自己明白就好。所有的日子，都会到来，所有的日子，又都会过去...

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