想吃溏心的鸡蛋，要煮几分钟才正合适？

煮溏心鸡蛋的具体方法如下所示： 1、首先需要将蛋放进锅里，再加入冷水，水一定要没过鸡蛋，这样成功率高，然后用中火煮至沸腾。 2、沸腾后，再煮30秒左右，这个时间是不一定的，要看鸡蛋的大小来决定。 ...

煮溏心蛋要6-8分钟。 煮鸡蛋以中火最为适宜，水开后煮3-5分钟，这时的蛋清在逐渐凝固，煮6-8分钟是溏心蛋，很多人都喜欢吃这个状态的鸡蛋。煮9-11分钟，是最嫩的全熟蛋，此时的蛋黄刚刚凝固，非常...

需要煮30秒左右然后再闷上1-2分钟。首先蛋放锅里，冷水放锅里。【补充一条：水一定要没过鸡蛋！！！这样成功率高！！】中火煮至沸腾。 其次沸腾后，再煮30秒左右。（根据蛋的大小而定。） 然后盖上锅盖。转...

要求煮蛋的时间和火候，只需要在蛋成型不久后就出锅就可以了，基本上里面都是溏心的，煮时间长了里面蛋黄就成型了

水开后煮6分钟。 溏心蛋的做法 主料：鸡蛋5个。 辅料：薄盐生抽100克、白糖10克、凉白开水70克。 1、煮锅放入能莫过鸡蛋的水煮沸，放入常温状态下的鸡蛋，中火煮6分钟。 2、鸡蛋煮...

鸡蛋煮几分钟能熟 1、鸡蛋冷水入锅加热烧开以后再用中火煮6~7分钟就能熟，但这时的鸡蛋是8成熟，也就是蛋黄没有完全熟透，如果想吃10成熟的鸡蛋，则需要在开锅以后用中火煮8~10分钟。 ...

冷水煮溏心蛋差不多在10分钟左右，需要注意的是，时间太长或者较短都是不合适的，时间太长的话，蛋黄就会变成固体，如果时间太短，蛋白也会不熟。 溏心蛋这种做法，其实是比较小众的一种食用方式，说白了，其实...

鸡蛋察兄闭一般煮5-10分钟。煮鸡蛋前要洗干尘销净，否则会脏的。放入水中煮至水开，再煮5分钟，蛋清大部分熟了，但蛋黄还没熟；煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄已经部分成熟。这个时候就是我们常说的糖渗蛋；将蛋...

煮3分钟左右即可。 溏心蛋就是蛋黄还可以流动的白煮蛋，但是蛋白已经完全凝固，一般正常情况下，把一个鸡蛋完全煮水需要7-8分钟，这样煮出来的口感正好。有些人喜欢吃溏心蛋，煮溏心蛋的时间不能太长，时间...

并不是为了容易吸收，把鸡蛋煮成溏心更多是为了好吃。