为什么得不到的就是最好的，得到后就不感觉好了呢？

因为人对未知的事物都有一定的期许，认为它是完美或者接近完美的。但是当真正得到之后，经过深入了解发现现实和自己的期许存在一定的差距，也有可能差距很大，在这种情况下一定会产生心理落差。

对于得不到的东西，我们时刻想念他的好处，对于已经得到的东西，我们会对其做出客观评价。也就是你对东西的了解程度的变化而已。不了解时，我们看不到他的坏处，或是主观美化了好处，片面的无视或弱视的坏处；当了解之后，自然会与以拥有的东西做出比较，从而提出客观评价。举个例子，我们总说外国的月亮圆，是因为你没有在外国生活（过），因为你没有了解外国的真实情况，而当你实际在外国生活了之后，就会发现，月亮就是月亮，到哪里都一样。再举个例子，所谓家家有本难念的经，你时刻羡慕的别人家，也会有属于他们家的那本经。当然，这里还有一种情况，就是已经得到的东西实在是比之前要好很多，有0到1的区别的程度，当你得到了之后，与它长时间的相处，对其了解非常透彻的时候，作为人的好奇心也就被消磨干净了，就会想着更好的东西。此时所想的东西就是所谓的得不到的东西。
纵观上面两种情况，其核心都在于“对比”，我们对得不到的东西没有充分认知，而往往最先了解到的是他的好处，便会只知其好处，不知其坏处，这样与我们已有的东西来比对，自然是得不到的更好。而当你充分认识一个事物之后，再来比对，那么好处坏处都会体现出来，也就不感觉好了。
当然，以上是个人想法。