制作沂蒙炒鸡的时候，都需要用到哪些佐料？

2022-12-03 05:50

2个回答

沂蒙炒鸡是临沂非常有名的一道菜色，制作这道美食需要的佐料有三黄鸡，蒜，葱，姜，花椒，盐，料酒，老抽，干辣椒，青椒，八角，香菜，食用油。

三黄鸡，青椒，葱，姜，蒜，花椒，大料，桂皮，小茴香，丁香，白芷，黄豆酱，老抽，料酒，盐，鸡精。

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1个回答2024-03-09 16:53

沂蒙山炒鸡近几年来已经走入了很多比如农家乐，生态园，特色酒店等，以成为山东的餐饮市场的一大特色。随着餐饮业的不断发展，人们口味的变更和饮食结构的调整，蒙山炒鸡的配方革命，必将有更多人们喜爱的口味的出现...

1个回答2024-03-17 11:28

永年县富强路，沂蒙山炒鸡电话，永年县富强路，沂蒙山炒鸡电话，查当地的114

2个回答2022-12-02 21:05

临沂的美食有沂蒙光棍鸡，八宝豆豉，沂水丰糕。外地的人是可以吃到沂蒙山炒鸡的，但是必须要去指定的店家。

3个回答2022-12-25 00:52

食材主料:土鸡1只辅料:盐适量、料酒适量、红枣适量、生姜适量、葱适量步骤： 1.土鸡一直洗净 2.斩成小块 3.准备红枣两颗，生姜一块，小葱 4.鸡块冷水入锅，放入姜...

2个回答2023-01-09 18:12

现在知名度最高的是鸡上树，其他的也有很多，高伟炒鸡，王小二炒鸡，蒙阴光棍鸡，沂南林子鸡等等，据统计，临沂人每天要吃掉40000只鸡，所以每个地方都会有几个炒鸡炒的很好的，以前我们食堂的大师傅炒的也很好

1个回答2022-09-26 02:00

兰山区新华一路与金二路交汇南200米路东味派中式炒鸡社

1个回答2022-12-17 08:58

1个回答2024-01-29 17:24

沂蒙革命老区最深入人心的故事是我为亲人炖鸡汤，盼亲人早日养好伤，重返杀敌战场。

4个回答2022-06-20 04:36

临沂名吃秃子炒鸡，秃子炒鸡创始人孙波先生因长年光头形象，来吃鸡的顾客和老铁都说秃子给炒只鸡，故取名秃子炒鸡。秃子炒鸡由于整个炒制过程和配料独特，炒制出的鸡色泽光亮、汤汁浓郁、清香扑鼻、百吃不厌、而受到...

3个回答2023-01-06 15:50

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